Monaca

Birra di ispirazione monastica dal corpo esile e con profumi fruttati dolci/speziati. Generosa luppolatura che dona un finale amaro e secco. L’impiego di lieviti belgi esalta le note speziate e fruttate regalando sensazioni di frutta sciroppata e zucchero candito. Schiuma persistente e buona carbonazione. Una birra chiara forte e vivace dal profilo etilico molto ben mascherato.